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Ratgeber

Kaffee richtig lagern

Kaffee richtig lagern

Kaffeeliebhaber bezeichnen Kaffee häufig auch als „braunes Gold“. Ganz zu Recht, denn der Geschmack, dieses wundervolle Aroma und der Gute-Laune-Effekt sind in der Tat etwas Wunderbares. Damit man aber möglichst lange etwas von diesem wertvollen „Schatz“ aus dem Schoß von Mutter Natur hat, ist eine richtige Lagerung unabdingbar. So wohlschmeckend Kaffee in all den unterschiedlichen Variationen in der Regel ist, …

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Auswirkungen von Kaffee auf die Gesundheit

Kaffee und Gesundheit

Was gut schmeckt, ist im Allgemeinen auch nichts für die Gesundheit – und umgekehrt. Diese bekannte „Weisheit“ trifft mit Blick auf neueste Statistiken auch auf das Genussmittel Kaffee zu. Es spielt keine Rolle, in welcher Form der Kaffee-Fan sein Lieblingsgetränk genießt: Ob als Espresso, als Cappucchino, als Mokka, als Latte Macchiato etc. sagt man der „gerösteten Bohne“ nach, sie sei …

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Das Zentrum des Kaffees: Mokka

Mokka

Nur wenige wissen, was Mokka eigentlich genau ist. Handelt es sich dabei um eine Stadt? Um eine Bohnenart oder um eine Kaffeesorte? Und welche Bezeichnung ist überhaupt richtig? Wo immer man sich umschaut oder einen Mokka bestellt, gibt es unterschiedliche Begrifflichkeiten, wie zum Beispiel Mocha, Mucha, Moca oder Mocca. Diese haben sich im Laufe der Jahre entwickelt und wurden ursprünglich …

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Wie oft muss ein Kaffeevollautomat gereinigt werden?

Ratgeber Reinigung Vollautomat Kaffee

Ein moderner Kaffeevollautomat ist heute mit unterschiedlichsten Funktionen und Features ausgestattet. Und was kann ein solches Gerät nicht alles? Von der Zubereitung von klassischem Kaffee über Latte Macchiato bis hin zu Espresso, warmer Milch und Co. ist mittlerweile so gut wie alles möglich. Und genau darin liegt die Krux: Sowohl in Kaffeebohnen sind Öle und Fette enthalten, als auch in …

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Lassen sich Kaffeevollautomaten von der Steuer absetzen?

Ratgeber Kaffeevollautomat absetzen

So ein Kaffeevollautomat kann durchaus dazu beitragen, den Alltag im Büro angenehm und buchstäblich genussvoll zu machen. Schade nur, dass die Anschaffung eines solchen „Muntermachers“ nicht selten mit einem beträchtlichen finanziellen Aufwand einher geht. Umso besser ist es in diesem Zusammenhang, dass es der Gesetzgeber dem gewerblichen Nutzer ermöglicht, die Kosten für den Kaffeevollautomaten in bestimmter Art und Weise „mit …

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Vergleich der Mahlwerke beim Kaffeevollautomaten

Ratgeber Mahlwerke

Am Markt gibt es bekanntlich die unterschiedlichsten Ausführungen von Kaffeevollautomaten. Einige von ihnen sind ohne, andere mit einem Mahlwerk ausgestattet. Dieses spielt eine sehr wichtige Rolle, wenn es darum geht, die Kaffeebohnen zu frischem Kaffeepulver zu mahlen. Je nach Einsatzbereich des Kaffeevollautomaten kann man grundsätzlich zwischen zwei Mahltypen wählen. Auf der einen Seite sind die Geräte zu nennen, die mit …

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Energie sparen mit dem Kaffeevollautomaten

Ratgeber Energiesparen

Sage und schreibe 200 Liter Kaffee jedes Jahr trinkt der Deutsche statistisch gesehen. In der Tat eine ganze Menge. Klar, dass es in Anbetracht dessen nachvollziehbar ist, dass sich in nahezu jedem deutschen Haushalt mindestens ein Kaffeevollautomat befindet. In jedem Unternehmen sowieso… Die klassische Kaffeemaschine kommt so gut wie gar nicht mehr zum Einsatz, maximal in „Notfällen“, wenn gerade kein …

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